今年 10 月底， 备受瞩目的全球 50 最佳旅馆 《 The World's 50 Best Hotels 2025 》的榜单排名在伦敦公布，由香港瑰丽酒店（ Rosewood ）首度登上世界第一。这家开幕仅 6 年，由全球知名的台裔酒店设计大师季裕棠（ Tony Chi ）操刀的顶级旅馆，以现代东方美学重新定义了奢华酒店。官方评语赞誉有 413 间优雅客房的香港瑰丽酒店为「全球最有灵魂的城市饭店」，酒店享有壮丽铜锣湾海港景致的 16 坪海景套房也要价不斐，每晚房价近 35,000 台币。其位于 57 楼，整层独栋三百多坪，有 5 个房间和私人泳池及空中花园的 「海港豪宅套房」 （ Harbour House ），每晚房价更是10 万美金起跳。今年 50 最佳旅馆排名中让人耳目一新的不只是香港瑰丽酒店，亚洲地区共有 20 家奢华酒店入榜，其中有 9 家排入前 20 名，也象征全球顶级奢华旅行的重心，正由西方转向东方。
根据业界统计，去年全球旅馆平均房价年增 2.1%，但四星和顶级五星酒店的房价成长幅度是平均的两倍之多。而顶级饭店供不应求，国际旅客又大增的南韩星级酒店的房价更已高于疫情前七成之多。根据贝恩策略顾问公司（ Bain & Company ）的统计，全球奢华旅宿市场规模去年年增 4%，达 2,420 亿欧元。相较之下，个人精品如服饰、珠宝、皮包、名表等总体市场则萎缩 2%，下滑至 3,630 亿欧元，出现不含疫情期间，过去 15 年来的首次下滑。
独一无二的体验式消费（不在乎天长 地久，只在乎曾经经历！）
无独有偶的， 根据经济学人（ The Economist ）的统计，他们所建立的 「超级奢华服务价格指数」（ The Ultra-Luxury Services Index ） : 涵盖从美式足球超级杯（ Super Bowl ） 门票到米其林三星餐厅用餐等各种奢华体验，从 2019 年来大涨了九成。 2022 年开始，更与一般奢侈精品的价格走势出现明显分歧。过去 3 年间奢华服务价格指数上涨近六成，同期间奢侈商品的价格却在2023 创下新高后已下跌了超过一成。以经典名表劳力士 （ Rolex ） 为例，二手劳力士的转售价格从 2022 年跌了近三成。贝恩策略的统计也显示去年高级房车的全球销量年减 5% 至 5,790 亿欧元。而曾让富豪们在拍卖市场里趋之若鹜的艺术精品市场也萎缩 7% 至 360 亿欧元。
另一方面，独一无二的奢华体验式消费却大行其道。美食佳肴与顶级飨宴（ Fine Dining ）的市场年增 8% 至 720 亿欧元。在全新超奢华客舱和优质航程体验对高资产客群的吸引下，顶级邮轮商机也大幅成长三成至 50 亿欧元。大至邮轮，小至游艇，高资产人士对奢华体验的需求有增无减。分时享有与订阅式飞行服务的快速崛起也直接带动富豪对私人飞机的服务需求，去年豪华私人游艇及私人飞机市场也年增 13%。如果都足不出户，只是在家里请个帮佣呢? 在美国，佣人们的薪资已经比 2019 年高出五成。在佛罗里达州富人云集的棕榈滩（ Palm Beach ），家庭管家的年薪超过 15 万美元已是屡见不鲜。
这些趋势代表奢侈品经济学正经历一场重大变革。 20 世纪初美国经济学家托丹．凡勃伦（ Thorstein Veblen ）就主张奢侈品的价值来自「稀缺性」（ Scarcity ）与「竞争性」（ Rivalrousness ）：一样商品之所以被视为奢华，不仅仅是因为它价格昂贵，更是因为一个客户的消费减少了其他人得以使用和体验它的机会。而在网路和社交媒体泛滥的时代，以往被视为「稀缺且具竞争性」的东西，已经彻底被改变。许多高资产人士渐渐不再渴望名表、名车、名酒、钻戒⋯，因为这些商品大多只要花大钱都买的到，但体验式消费却无法复制、无从分割、无法取代。在温布顿（ Wimbledon ）球场的前排座位观赏冠军赛、在巴黎塞纳河旁的 Guy Savoy 餐厅享受一顿美味优雅的晚餐、在丽晶七海邮轮（ Regent Seven Seas Cruises ）上看着地中海上缓缓落下的夕阳余晖⋯，这些供给有限、订位难得的奢华体验更能在 Instagram 和其他社群媒体的分享照片上展现出高资产人士的品味和地位。
传统奢侈精品陷入困境
奢侈精品面对的挑战不只是消费型态的转变，也面临原有消费族群结构性的流失。从中国到美国，曾经是众多精品名牌重要客群的Aspirational Shoppers （对精品渴望/ 向往型的消费者）过去几年来在通膨压力、关税影响及经济成长和个人收入疲弱的冲击下大幅减少。贝恩策略顾问的统计指出全球奢侈品消费者的人数从 2022年约4亿人下降到今年的 3.4 亿人，全球大约有 5,000 到 6,000 万的消费者已不再是精品业者的基础客层（ Consumer Base ）。
这对精品业者无疑是一大打击。今年上半年，精品霸主 LVMH 集团的营收年减 4 %，获利更大减超过两成。虽然第三季营收较去年出现1%的成长，结束了连续两季下滑的趋势，但集团核心的时装与皮革部门在第三季仍出现 2% 的年减幅度。连霸主 LVMH 都面临衰退，更不用说其他一般精品业者所经历的严峻挑战。
另一方面，快速成长的二手精品市场（ Secondhand Luxury Goods ）也让精品业的困境雪上加霜。逐渐成为消费主力的Z世代和千禧世代（ Millennials ）对精品品牌的认同度和忠诚度持续下降，两者在去年对全新精品消费的支出分别年减 7% 和 2%。也使得精品业者的经营状况明显出现差异。去年仅 1/3 的精品品牌营收出现成长，相较于 2023 年的 65% 和 2022 年的 95%。但这不代表这两个世代不追求时尚精品。 Z 世代所追求的是「平价奢华」（ Affordable Affluence ），既不花大钱又能展现出品味，二手精品乃成为年轻世代的最爱。
根据贝恩估计，二手精品市场去年规模达到 560 亿美元，几乎是10 年前的 3 倍，并相当于去年所有精品业者透过全球百货商场所得到的营收。全球最大的网路精品转售平台 The RealReal 去年营收年增 9%，今年前三季 The RealReal 营收年增幅度加速至 14%，第三季更出现 17%的强劲成长。这个趋势与传统精品业者的普遍衰退有天壤之别。
过去，消费者使用二手平台清空不再需要的商品，将旧衣物卖掉，再用这些现金购买新的精品，推动了精品汰旧换新的销售。但过去两年消费者行为已发生变化，越来越多人把转售所得再拿去购买其他二手精品，完全绕过新品市场。这种行为在年轻世代中更为普遍，使精品业者被迫与全球衣柜中他们自己之前所生产的数十亿美元商品库存相互竞争。
除了网路商场，在实体通路方面，日本全球知名的经典二手精品市场则代表顶端客群的消费型态转变。今年 7 月，东京表参道的精品转售商 Valuence Holdings Inc. 以 1,000 多万美元的天价标下爱马仕（ Hermès ）史上第一个柏金包（ Birkin bag） ─ 由已故女星 Jane Birkin 为灵感创作的第一个原型包。这场仅仅 10 分钟的拍卖会，据称最后是由 Valuence 与亚马逊创办人 Jeff Bezos 的妻子 Lauren Sánchez Bezos 对决，这个震惊业界的拍卖结果让 Valuence 这家公司在全球精品业一夕之间声名大噪。 Valuence 是表参道二手精品商圈中最知名的一家，也是日本近 1 兆美元二手精品市场的最佳代表。
自从日本在疫情后重新开放以来，全球名流对日本经典二手精品的兴趣急速上升。日本以保存良好、一般市面难以找到的稀有经典精品闻名于社群媒体，二手精品转售业者的客群几乎全是来自国外的观光客及高资产人士。日本之所以有庞大且品质优良的二手精品主要来自 80 至 90 年代初日本泡沫经济造就的空前荣景，当时日本女性疯狂购买最昂贵的奢侈精品。据估计，日本当时有超过 1/3 ，甚至 1/2 的女性拥有 LV 的商品。而且日本女性通常非常爱惜自己的物品，特别是昂贵的精品几乎只在特别场合使用。
随着泡沫经济破灭，这些精品在过去 30 年几乎都被深藏在衣柜里。然而，随着经济压力增加和 90 年代时尚再度流行，日本大众意识到自己珍藏多年的精品现在可以卖得相当可观的收入。因此源源不断、保存良好且市面稀少的经典精品开始大量在市面上流通。弱势日圆让这些二手精品对国外买家更具吸引力，也让了日本二手精品成为全球奢侈品消费市场中不可或缺的一环。
在体验式奢侈消费逐渐取代传统精品的浪潮下，如何能将一般传统精品结合甚至转化成消费者心中那个无法复制、无法取代、独一无二的顶级奢华体验，将是未来精品业者的最大考验。